Bạn chưa có tài khoản? Ðăng ký ngay
Cây đậu rựa hay đậu ván là một cây loài loại thực phẩm hữu ích, ngoài ra cây còn là một vị thuốc mang nhiều lợi ích cho sức kh?
Cây đậu rựa hay còn gọi là đậu kiếm, đậu mèo leo, đậu ván
Cây có tên khoa học là Canm-alia gladiata (Jacq)
Cây đậu rựa có ngồn gốc từ Ấn Độ, cây thuốc này đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu. Hiện nay có rất nhiều gia đình đã trồng vị thuốc này để làm rau ăn hàng ngày (Quả của cây thuốc này khi còn non luộc hoặc xào ăn rất ngon)
Theo kinh nghiệm dân gian hạt cây đậu rựa là thành phần được sử dụng để làm thuốc.
Cây được trong vào mùa xuân từ tháng 1-2 ÂM lịch. Đến tháng 9-10 âm lịch khi quả chín, vỏ khô thì bắt đầu hái quả tách lấy hạt phơi thật khô để làm thuốc.
Trong hạt chứa khoảng 20% hoạt chất canavalin, men ureaza.
Quả đậu
[URL][IMG][/URL]
Là một vị thuốc nam được sử dụng khá nhiều trong y học cổ truyền, trong cuốn “Bản thảo cương mục” cây được dùng làm thuốc với tên gọi đao đậu. Trong cuốn “Bản thảo cương mục thập di” rễ cây được dùng làm thuốc với tên gọi đao đậu căn.
Theo tài liệu cổ quả đậu rựa có vị ngọt, tính ôn, vào hai kinh vị và thận, có tác dụng ôn trung, hạ khí. Cây có một số tác dụng chính sau:
1. Dùng bồi bổ can thận, tăng cường sức khỏe:
Dùng hạt đậu rựa (đậu đao) khô 10-15g sắc nước hoặc tán bột uống hàng ngày.
2. Dùng điều trị đi ngoài, kiết lỵ
Dùng quả non luộc ăn hàng ngày.
Giá bán hạt đậu khô : 200.000đ/kg
(Hạt bạn có thể dùng làm thuốc hoặc nhân giống. Bạn có thể trồng trên sân thượng hoặc trước của nhà đều được. cây trồng vừa cho bóng mát vừa lấy quả và hạt đề làm thuốc).
Có gửi hàng trên toàn quốc:
Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook ở phía dưới bạn nhé.